Ingredientes

• 2 Tazas de hojas de espinaca, lavadas
• 1/4 taza de chiles jalapeños picados
• 1 taza de Queso Cremado Salud
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1/4 cebolla blanca picada
• Tortillas de maíz
• Sal y pimienta
• Cilantro
• Salsa rojo o verde

Preparación

1. Calienta el aceite de oliva en un sartén y agrega la cebolla picada. Cocina la cebolla a fuego medio alto unos 3 minutos, o hasta que se vea transparente.
2. Agrega la espinaca, los chiles picados y cocina unos 3 a 4 minutos o hasta que la espinaca se haya suavizado. Agrega el Queso Cremado Salud, sazona con sal – pimienta al gusto y mezcla bien para que el Queso Cremado Salud se derrita.
3. Sirve en tortillas de maíz calientes. Acompaña con un poco de cilantro y salsa verde o roja.
4. ¡Disfruta!